Pastiňák
setý
Pastinák
setý
Pastinaca
sativa
Řád:
aralkokvěté
(Araliales)
Čeleď:
miříkovité
(Apiaceae,
syn.
okoličnaté
-
Umbelliferae)
Statná,
až
1
m
vysoká
dvouletá
bylina.
Lodyhy
hranatě
rýhované,
drsné
až
chlupaté.
Listy
lichozpeřené;
lístky
vejčité
až
podlouhlé,
pilovité,
laločnaté
až
peřenodílné.
Okolíčky
na
hranatých
stopkách,
bez
obalů
a
obalíčků;
květy
žluté,
drobné.
Nažky
široce
elipsovité,
přes
půl
centimetru
velké,
ploché.
Kvete
od
července
do
září.
Roste
hojně
na
loukách
a
v
příkopech
podél
cest
od
nížin
do
podhůří;
pěstuje
se
také
jako
kořenová
zelenina
pro
tlustý,
mrkvovitý
bílý
kořen.
Jinou
kořennou
bylinou
je
známý
kmín
kořenný
(Carum
carvi)
s
horními
listy
dělenými
v
niťovité
úkrojky
a
s
korunami
bílými,
trochu
paprskujícími
a
s
aromatickými
plody.
|